Mickaël BRIELLES a fait son apprentissage fin des années 80 dans un établissement de la Sarthe où il a appris le savoir-faire d’un restaurant traditionnel.
Il a ensuite collaboré avec de nombreux et prestigieux restaurants parisiens tel que l’Intercontinental, Maxim’s ou Lenôtre …
Désormais, il continue sa propre aventure en vous invitant à découvrir « A VOTRE GOÛT ».
Ce nouveau concept met à votre disposition une carte de restauration et un ensemble de plats raffinés, fruit de l’expérience de son chef.
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