Formule n°1
minimum 20 personnes
16,00 € / pers
SANS FROMAGE
SANS DESSERT
Formule n°2
minimum 20 personnes
21,00 € / pers
SANS FROMAGE
AVEC DESSERT
Formule n°3
minimum 20 personnes
24,00 € / pers
AVEC FROMAGE
AVEC DESSERT
Inclus
Pain en option : Assortiment de baguettes tranchées, 0,90 €/pers
SALADE VERTE
roquette, pousse d’épinard, feuille de chêne, mesclun
LÉGUMES
tomate, carotte râpée, oignon rouge, concombre, tomate cerise, radis, chou-fleur, artichaut, légume confit, tomate confite, cœur de palmier, maïs, avocat, champignon, courgette râpée, cornichons, poivrons, betterave, chou émincé
FÉCULENTS
riz, blé, pâte, pomme de terre
VIANDES
émincé de volaille, mignon de porc, magret fumé
POISSON
surimi, saumon fumé, saumon gravelax, crevettes, thon
CHARCUTERIE
chorizo, cervelas, jambon blanc
FROMAGE
comté, emmental, bleu, chèvre, bille de mozzarella, fromage de Brebis
ŒUFS
œuf dur, œuf poché
VINAIGRETTE
vinaigrette à l’ancienne, vinaigrette huile d’olive vinaigre balsamique, sauce César
CONDIMENTS
olive, cornichon, mayonnaise maison
Croûton, noix
Plateau de Fromages
Assortiment de 5 sortes
Dessert (Au choix)
5 pièces cocktail sucrées
Entremet
Tarte aux fruits (artisan boulanger)
Aucune formule ne comprend : la vaisselle, le service, les boissons, le nappage, les serviettes



















